“红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为”这是蚂蚁
作者：二师兄的小弟三 时间：2021-12-08 10:27:15
“红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为”这是蚂蚁庄园每日小课堂12月8号的一个问题，用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了，那么这道题目的答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
蚂蚁庄园12月8日答案最新
一、红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为
红油锅热量散失慢
油的沸点比水低
二、正确答案：
红油锅热量散失慢
三、答案解析：
红油火锅上面是飘着一层厚厚的辣椒油的，所以它就阻挡了水蒸气的蒸发。
红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。
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